La Cuina de l'Antoni - Menús a Domicili

Qui som

Benvolguts amics:

Sóc l'antoni, el cuiner. Tinc 63 anys i he cuinat durant tota la meva vida.

Des de ben petit, em vaig criar entre fogons. A casa hem tingut una fonda i un bar restaurant.

En els quals he pogut desenvolupar tot tipus de tasques. Sóc la cinquena generació de cuiners de la família i el meu fill la sissena

Ja els meus bessavis tenien una parada i fonda a la plaça de l’esglèsia de La Llacuna, on hi feia parada i fonda la diligència amb cavalls que venien des de Vilafranca del Penedès fins a Santa Coloma de Queralt.

Aquesta fonda la van seguir després els meus avis i, quan el meu pare tenia vint-i-cinc anys, van montar la fonda de Ca l'Agustí, que es trobava entre les botigues de cal Mallart i el Coaliment de La Llacuna.

Quan el meu pare es va casar, passats deu anys van traspassar aquesta fonda per anar a viure a la casa nova i estar més tranquils, però poc els va durar el descans. Quan jo tenia tretze anys, necessitava posar-me entre les olles i les paelles d’una cuina, així li vam agafar el relleu al bar restaurant “Nuri”, actualment Els Porrons.

Avui en dia, segueixo treballant de cuiner, mitjançant la Cuina de l'Antoni.

Fen menús a domicili, des de fa sis anys a la ciutat d’Igualada, Santa Margarida de Montbui, Vilanova del Camí i per les cases rurals de Cal Pianista i Cal Sisco de La Llacuna. També fem encàrrecs a particulars (festes d'aniversari, menus de cap d'any, etc) i a d'altres cases rurals.

És una feina que m’apassiona, i diuen que ho faig molt bé!! jejeje.

Jo, segueixo renovant-me cada dia, per aprendre un minim de tres plats nous cada setmana, no es tracta de fer res relacionat amb la “nouvelle cuisine”, ni res que ens faci sortir del que és una bona cuina de mercat.

Nosaltres no tenim un local obert cara al públic, no volem tenir el menjar a prestatgeries durant dies, volem cuinar i servir-ho cada dia, per això sempre us demanem les comandes amb antel.lació per poder comprar el just per no haver de congelar ni tirar res a la brossa.

Dit tot això, m’agradaria que provéssiu la meva cuina, natural, cuinada amb productes de proximitat, sense conservants ni additius. El nostre lema: FET I MENJAT.

Bona Cuina i bon profit!!

Contacte

Contacta'ns a través del nostre WhatsApp o xarxes socials:

Instagram

Reseñas

Contacta amb nosaltres

Si vols fer una comanda, sol·licitar informació o compartir algun comentari, pots escriure'ns a través del següent formulari:

La Cuina de l'Antoni - Menús a Domicili

Menùs d'aniversari.

Reunions familiars.

Càtering per a tot tipus de festes i esdeveniments.

Diga'ns el que vols menjar... i nosaltres t'ho portem a casa!!!

Contacta'ns al telèfon següent +34 656·648·719·

Qui som

Contacte

Contacta amb nosaltres